4 ARABALI FIRIN

KULLANIM ALANLARI VE ÖZELLİKLERİ Tamamı 304 kalite paslanmazdır Kurutma özelliği vardır Buhar ile haşlamada kullanılır İsteğe bağlı tütsüleme aparatlıdır İsteğe bağlı soğutma ünitesi uygulanır Ürün ısı göstergeli Kabin ısı göstergeli Nem Sensörlüdür Duşlama Sistemi Vardır Dokunmatik ekran 120 Programlıdır Temiz hava ve Tahliye sistemlidir Alarm özelliklidir 4 Arabalıdır Buhar Serpantinli Rezistanslı Sucuk, Salam, Sosis, Jambon  Pişirmede ve kurutmada Kuru et, Balık ve Beyaz Et Ürünlerinde Füme ve Tütsülemede Kullanılır Kullanımı ve temizliği kolaydır TEKNİK ÖZELLİKLER Ürün Kapasite 1000 kg/h   Elektrik (V) 380   Rezistans 80 Kw   İnvertör Hız Kontrol 15 Kw   Dokunmatik Ekran 10 Inch   Buhar Serpantini 70000 cal   Sürkilasyon Fanı 3 Kw X 4 Tahliye Fanı 0,5 Kw X 2 Buhar Girişi 2’’   Buhar Basıncı 2/6 atü   Buhar Valfi 4/1   Hava Basınç 4/8 bar   Ana Gövde 60×60 2mm Gövde Kalınlığı 1,5 mm   İzolasyon (Taş yünü) 80 mm   En 2500 mm   Boy 2650 mm   Yükseklik 2800 mm   Ağırlık 2500 kg